“스테이크·뷔페에 몰렸다”…외식업계 새 큰손 된 ‘5060’

세계일보 2 h 대한민국

젊은 층의 전유물로 여겨졌던 패밀리 레스토랑과 카페에 50·60대 고객이 몰리고 있다. 자녀를 동반한 가족 외식에서 한발 더 나아가 친구·지인들과 평일 점심을 즐기고, 취향에 맞는 음식과 공간에는 기꺼이 돈을 쓰는 ‘액티브 시니어’가 외식업계의 새로운 핵심 소비층으로 떠오른 것이다. 가장 뚜렷한 변화가 나타난 곳은 아웃백 스테이크하우스다. 6일 업계

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