“밥은 110g, 말차 넣고 더 맵게”…요즘 신제품 공식 바뀌었다

세계일보 2 h 대한민국

유통업계의 신제품 공식이 달라지고 있다. 한 번에 많이 먹기보다 필요한 만큼 먹으려는 수요에 맞춰 용량은 줄이고, 말차와 매운맛처럼 취향이 뚜렷한 맛은 더욱 전면에 내세우는 식이다. 브랜드끼리 손잡는 협업도 빠지지 않는다. 이름만 빌려 화제를 만드는 데 그치지 않고 익숙한 제품에 새로운 맛과 이야기를 입혀 소비자가 다시 찾게 만드는 전략으로 진화하고 있

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